Các nhà thiết kế đã giữ lại bố cục hiện có của nội thất và tái chế các vật liệu đặc trưng, ​​cụ thể là gỗ và đồng thau, sử dụng vật liệu trước để ốp tường và trần và vật liệu sau cho đồ nội thất đặt làm riêng. Việc tái sử dụng các vật liệu xây dựng là một phần trong trọng tâm của dự án vào nghề thủ công,. ​​MESURA hợp tác với một nhóm các nghệ nhân địa phương để bổ sung sự sang trọng tối giản cho thiết kế của họ với sự nhạy cảm được làm thủ công. Như sàn terrazzo đúc tại chỗ (hỗn hợp đá cẩm thạch, thạch anh, đá granit và vụn thủy tinh trộn tại chỗ với chất kết dính xi măng và polyme) có hình thù đặc biệt của gạch đá cẩm thạch trắng. Các loại vải trắng và rám nắng bổ sung cho bề mặt gỗ tự nhiên, đá cẩm thạch và đá mài, đồng thời mang lại kết cấu mềm mại hơn.

Bảng màu được nhấn mạnh bởi các khu vực rộng lớn phủ màu xanh nước biển bằng nhiều chất liệu và kết cấu khác nhau. Có các đường viền tròn trịa của ô cửa hình vòm, đèn hình cầu và các chi tiết hình tròn khác. Việc lựa chọn màu xanh lam đậm đại diện cho mối quan hệ mật thiết của nhà hàng với Biển Địa Trung Hải. Bên cạnh đó kết hợp với lớp hoàn thiện bằng gỗ mang lại cảm giác như mới đi biển về. Trang nhã và tinh tế, thiết kế nội thất của MESURA là trọng tâm của nó “một lời ca ngợi về cuộc sống của ngư dân địa phương từ quá khứ và những người vẫn mang cá đến ngày nay”.